汤文化可是博大精深啊,不同的食材搭配能够得到不同的效果。推荐几款养颜的汤水给大家。
白花蛇舌草田鸡汤
【组成】
田鸡5只(280克),鲜白花蛇舌草30克,玄参15克,马蹄30克,精盐、猪油、味精各适量。
【制作】
(1)将田鸡剖净,去肠杂质,清水洗净,切成小块,待用。
(2)把马蹄去外皮,清水洗净,每个切成两半,待用。
(3)将白花蛇舌草、玄参去杂质,洗净,待用。
(4)把煮锅洗净,置于旺火上,将全部用料一齐放入锅内,加清水适量。锅加盖,武火煮沸后,文火煮1小时,加入猪油、精盐、味精调味,再煮片刻即成。
(5)随量饮用,但脾肾阳虚者,忌饮用本汤。
【功效】
养阴解毒。主治红斑狼疮属于阴虚火旺者。证见两颧潮红,其状如蝴蝶样,低热持续不退,口干口渴,盗汗心烦,形体消瘦,舌红,苔白薄,脉细数等。
墨鱼桃仁汤
【组成】
乌贼鱼1只,桃仁10枚。
【制作】
(1)将乌贼鱼洗净,切片;桃仁洗净。二味同放人砂锅内,加入清水,武火煮沸,文火煨30分钟,鱼熟为度。
(2)盛人碗内,当点心食用。
【功效】
养血,活血,调经。主治血虚淤滞所致的妇女面色无华、月经量少色淡、月经延期、闭经等。
这两款汤的滋补功效很好,女性朋友们多喝有益哦。